Μαγειρικη, Ελληνικη

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 408 εμφανίσεις

Οι μέρες του καλοκαιριού σε ένα μικρό χωριό του Πηλίου, πλάι στη θάλασσα. Η δημοσιογράφος Ελένη Ψυχο...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 410 εμφανίσεις

Μέσα από την αναζήτηση παλιών συνταγών, την εξερεύνηση ιστορικών πηγών και τους πειραματισμούς με τι...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 383 εμφανίσεις

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 436 εμφανίσεις

Ένα βιβλίο μαγειρικής με συνταγές ελληνικής κουζίνας αποτελεί ταυτόχρονα και δείγμα πολιτισμού της χ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 452 εμφανίσεις

Στα χέρια σας κρατάτε έναν πρακτικό οδηγό της φημισμένης κρητικής μαγειρικής που σας δίνει την ευκαι...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 317 εμφανίσεις

Ένα βιβλίο που περιγράφει συνταγές της Κέρκυρας (αλλά και της Μεσογείου) με πλούσια λαογραφικά στοιχ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 513 εμφανίσεις

Οινομαγειρέματα. Κρασί και φαγητό λοιπόν, αλλά η συζήτηση δεν αφορά μόνο το πώς συνδυάζονται στο τρα...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 457 εμφανίσεις

Μπορεί η ιστορία να είναι σχετικά μπερδεμένη σχετικά με την καταγωγή των ζυμαρικών, αφού τελικά δεν ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 366 εμφανίσεις

Ένας μοναδικός συνδυασμός πατριδογνωσίας και γευσιγνωσίας που ακολουθεί τα αχνάρια της δημοφιλούς τη...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 353 εμφανίσεις

Φίλοι αναγνώστες, Η πολυετής πείρα και η αγάπη μου για την ελληνική κουζίνα, την οποία θεωρώ την καλ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 368 εμφανίσεις

Η κουζίνα παλιά ήταν πολιτισμός και όχι μόνο γεύσεις. Το καθημερινό τραπέζι ήταν γιορτή και μάζευε γ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 377 εμφανίσεις

Αν υπάρχει μαγεία στη μαγειρική, κρύβεται όλη στο φαγητό της μαμάς. Στο φαγητό που μας περίμενε κάθε...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 410 εμφανίσεις

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 472 εμφανίσεις

Οι νοστιμότερες ελληνικές συνταγές για μεζέδες, φαγητά και γλυκίσματα!Μια επιλογή από 500 συνταγές τ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 433 εμφανίσεις

Σ' αυτό το βιβλίο καταγράφονται πάνω από 150 συνταγές επιλεγμένες από διάφορες περιοχές της χώρας μα...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 386 εμφανίσεις

Από στόμα σε στόμα και από μαμά σε κόρη τα μυστικά της παραδοσιακής κρητικής κουζίνας διατηρήθηκαν α...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 365 εμφανίσεις

Παραδοσιακή Κεφαλλονίτικη κρεατόπιτα, τσιγαρίδια με καλαμαράκια, ριγανάδα, κολοκυθοκεφτέδες αλλά και...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 448 εμφανίσεις

Βιβλίο αφιερωμένο στις μητέρες που με κέφι επιθυμούν να διοργανώσουν στο σπίτι τους ένα πάρτι με πρω...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 385 εμφανίσεις

Η Ελλάδα, τα νησιά της, ο γαλανός ουρανός, το πράσινο της γης είναι έμπνευση, μυρωδιά, γεύση, αύρα, ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 453 εμφανίσεις

Είτε είστε πιστοί της παράδοσης είτε αναζητάτε κάτι λίγο διαφορετικό για το πασχαλινό τραπέζι, στο β...