Ζαχαροπλαστικη
Το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παράδοσης
Μαρία ΨιλάκηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 428 εμφανίσεις
[...] Ο Νίκος και η Μαρία Ψιλάκη παρουσιάζουν μια πρωτότυπη έρευνα που περιλαμβάνει το εθιμικό και, ...
Βλάχοι. Γίγαντες των βουνών, εραστές του ανοιχτού ορίζοντα. Ταυτισμένοι σωματικά και ψυχικά με το πε...
Τα φρούτα είναι μία προσφιλής και πολύτιμη πηγή βιταμινών και θρεπτικών ουσιών. Δυστυχώς όμως η προσ...
Εκπαιδευτική και επαγγελματική αρτοποιία
Α. ΖησόπουλοςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 484 εμφανίσεις
[...] Είναι βέβαιο ότι και αυτό το βιβλίο της σειράς δεν θα σας φανεί απλά χρήσιμο για την πραγματοπ...
Όλες οι κρέμες ζαχαροπλαστικής από τις πιο βασικές μέχρι τις πιο ιδιαίτερες. Από κρέμα καραμελέ, παν...
Αν σας αρέσουν οι χειμωνιάτικοι μενεξέδες και τα τριαντάφυλλα του Μάη, μπορείτε να τα διατηρήσετε ζα...
Οι πιο γνωστές και πεντανόστιμες ελληνικές συνταγές, συγκεντρωμένες σε ένα βιβλίο.Μια λαχταριστή συλ...
Εδεσματολόγιον Χριστουγέννων των αλησμόνητων πατρίδων
Έφη ΓρηγοριάδουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 486 εμφανίσεις
Όταν ακούς από παιδί για ης αλησμόνητες πατρίδες, όταν μεγαλώνοντας ακούς τη γιαγιά σου να σου μιλάε...
Το καθημερινό μαγείρεμα ίσως είναι για μερικούς μια αναγκαστική δουλειά που δεν μπορεί να αποφευχθεί...
Ακολουθήστε το μακρύ ταξίδι της σοκολάτας μέσα στο χρόνο, από τη χώρα των Μάγια ως τους πρωτοπόρους ...
Φτιάξτε το καλύτερο ψωμί που υπάρχει: το δικό σας!Με αυτό το βιβλιαράκι συνταγών για ψωμιά και τσουρ...
Ταξιδέψτε μέσα στο χρόνο, βυθιστείτε στους μύθους που "τυλίγουν" την τροφή των θεών και απολαύστε υπ...
Κάντε κάθε περίσταση ξεχωριστή µε αυτές τις υπέροχες συνταγές! Επιλέξτε ανάµεσα σε περισσότερες από ...
Μαθαίνουμε βήμα - βήμα να φτιάχνουμε λικέρ, σπιτικά σιρόπια και αναψυκτικά από φρούτα, τα οποία συντ...
Αν τα γλυκά είναι πάθος, τότε η σοκολάτα, είναι μαύρη μαγεία. Γλυκιά ή πικρή, μαύρη ή λευκή, σε πλάκ...
65 γλυκές και λαχταριστές προτάσεις γεμάτες σοκολάτα με την υπογραφή του Στέλιου Παρλιάρου."Αν τα γλ...
Οι βασικές συνταγές μου: Ζαχαροπλαστική
Marianne Magnier - MorenoΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 431 εμφανίσεις
Πώς τα κέικ σας δεν θα γίνουν λάσπη; Πώς η σαντιγί σας θα είναι αφράτη σαν του ζαχαροπλαστείου; Πώς ...
Μάθετε να φτιάχνετε σοκολατένια μάφιν, πουτίγκα σοκολάτας με κόκκινα φραμπουάζ, γαλοπούλα με γλυκιά ...
[...] Don't wait for Christmas, a special anniversary or someone's birthday to organize a small or l...