
Ζαχαροπλαστικη

Τι είναι τα μπαχαρικά και τι τα μυρωδικά; Πώς τα διαλέγουμε, πώς τα προετοιμάζουμε και πώς τα συντηρ...

[...] In the following pages you will discover all the small secrets and essential hints for success...

Το βιβλίο "Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής" είναι ένα εξιδικευμένο βιβλίο για την πρακτική άσκηση όσων θέ...

Ταξιδέψτε στον γευστικό παράδεισο της σοκολάτας με 80 συνταγές για υπέροχα σοκολατένια γλυκά και λαχ...

Χριστούγεννα: Ονειρικές γεύσεις
Αλεξία ΑλεξιάδουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 371 εμφανίσεις
Τα Χριστούγεννα είναι επίσημα η γιορτή της αγάπης. Και μόνο στη σκέψη της υπέροχης μυρωδιάς των γλυκ...


Γεύσεις από ρουμελιώτικη κουζίνα
Μαίρη Σφακιανούδη - ΛιοδήμουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 328 εμφανίσεις
Η μακραίωνη γευστική παράδοση της Ρούμελης ξεδιπλώνεται μέσα από μια μεγάλη ποικιλία συνταγών, για κ...

Τα "Αλάδωτα" νηστίσιμες συνταγές με βάση το ταχίνι αποτελεί το πρώτο βιβλίο από τη σειρά εκδόσεων "Μ...


70 γλυκές και λαχταριστές προτάσεις, με την υπογραφή του Στέλιου Παρλιάρου."Η ζαχαροπλαστική είναι η...

Η Σοφία Σκούρα αφιέρωσε όλη τη ζωή της στην τέχνη της μαγειρικής και της ζαχαροπλαστικής. Μαζί με το...

Τεχνολογία αρτοποιίας - ζαχαροπλαστικής για αρτοποιούς και ζαχαροπλάστες
Egon SchildΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 379 εμφανίσεις
Στη σειρά αυτών των γερμανικών μεταφρασμένων εκπαιδευτικών βιβλίων, ο μαθητής και ο αυριανός επαγγελ...

"Η Φόρμα για Κέικ" αφορά βιβλίο με 50 συνταγές για Αλμυρά και Γλυκά Κέικ, μέσα σε κουτί συσκευασίας,...

Από μπουτάκια κοτόπουλου μέχρι πεντανόστιμες πίτσες, και από σοκολατένια γλυκά μέχρι υπέροχα παγωτά,...

Αυτές οι συνταγές θα σας βοηθήσουν να αποκτήσετε υγεία και να χάσετε το περιττό βάρος. Όποτε νιώθετε...

Μέσα από τις 392 μεγάλες, πολύχρωμες σελίδες του αστραφτερού αυτού βιβλίου θα έχετε την ευκαιρία να ...

Τεχνικός αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής
Ευθύμιος ΔημητρακόπουλοςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 317 εμφανίσεις
Το βιβλίο αυτό αποτελεί ένα εγχειρίδιο - βοήθημα που απευθύνεται στους καταρτιζόμενους, τους απόφοιτ...

Τι θα έλεγες να μάθαινες να δημιουργείς ξεχωριστά γλυκά χωρίς προσθήκη επεξεργασμένης ζάχαρης; Μέσα ...

Τεχνικός αρτοποιίας – ζαχαροπλαστικής
Βασίλης ΚαγιάςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 327 εμφανίσεις

Οι 20 καλύτερες συνταγές για σοκολάτα
Βέφα ΑλεξιάδουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 339 εμφανίσεις