Ζαχαροπλαστικη

Περιέχει:-Ζυμάρια μαγιάς-Ζυμάρια σε φύλλο-Μαλακά ζυμάρια-Ζυμάρια μορφής χυλού-Ζυμάρια αμυγδαλωτών-Ζυ...

Το βιβλίο "Υλικά ζαχαροπλαστικής" έχει κυκλοφορήσει μέχρι τώρα σε δεκατρείς εκδόσεις, ενώ η παρούσα ...

Ελπίζω το βιβλίο αυτό, αποτέλεσμα της πολύχρονης ενασχόλησής μου στο χώρο της γεύσης,να αποτελέσει ι...

60 γλυκές και λαχταριστές προτάσεις, με την υπογραφή του Στέλιου Παρλιάρου."Το πάρτι είναι η χαρά τω...

Στη σειρά αυτών των γερμανικών μεταφρασμένων εκπαιδευτικών βιβλίων, ο μαθητής και ο αυριανός επαγγελ...

H Ελλάδα έχει μια πλούσια γαστρονομική παράδοση, που με την εισβολή της πολυεθνικής και μοντέρνας δη...

Ψίθυροι μνήμης γίνονται κάθε τόσο οι αλλοτινές υπάρξεις των προγόνων μας. Υπάρχουν άραγεακόμη εκεί ε...

Τα βιβλία της Χρύσας Παραδείση συγκεντρώνουν την αποκλειστική προτίμηση της νοικοκυράς, έχουν μπει σ...

Αν η ζωή ήταν τόσο γλυκιάόσο τα γλυκά μου,θα 'μαστε όλοιτόσο ευτυχισμένοι...Το βιβλίο "Τα γλυκά της ...

Μετά τον ΄Ερωτα... ο Γάμος. H Αλεξία Αλεξιάδου παρουσιάζει τη νέα της δημιουργία που είναι μια νέα π...

Τι μαγειρεύουν οι νοικοκυρές στο λονγκ Άιλαντ και σε τι διαφέρει η κουζίνα τους από αυτή των μαμάδων...

Ταξιδέψτε στον γευστικό παράδεισο της σοκολάτας με 80 συνταγές για υπέροχα σοκολατένια γλυκά και λαχ...

72 γλυκές και λαχταριστές προτάσεις, με την υπογραφή του Στέλιου Παρλιάρου."Τα γλυκά, επειδή έχουν σ...

Οι παραδοσιακές συνταγές που αναφέρονται σε αυτή την έκδοση προέρχονται από όλο τον ελλαδικό χώρο κα...

Σπιτικά και ευφάνταστα, άλλοτε πρωτότυπα και άλλοτε κλασικά, τα "Σπιτικά γλυκά" της Χριστίνας Ελευθε...

Η μακραίωνη γευστική παράδοση της Ρούμελης ξεδιπλώνεται μέσα από μια μεγάλη ποικιλία συνταγών, για κ...

Τα "Αλάδωτα" νηστίσιμες συνταγές με βάση το ταχίνι αποτελεί το πρώτο βιβλίο από τη σειρά εκδόσεων "Μ...

Σε μια εποχή αφθονίας, που η σωστή και συνειδητή διατροφή χρειάζεται να γίνει τρόπος ζωής, η υγιεινή...