Ζαχαροπλαστικη

Το βιβλίο "Υλικά ζαχαροπλαστικής" έχει κυκλοφορήσει μέχρι τώρα σε δεκατρείς εκδόσεις, ενώ η παρούσα ...

Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.Θεσσαλία. Ένα ταξίδι που μπορεί να καταλήξει σ' έ...

H Ελλάδα έχει μια πλούσια γαστρονομική παράδοση, που με την εισβολή της πολυεθνικής και μοντέρνας δη...

Το λεύκωμα "Γλυκά του κουταλιού... και όχι μόνο" περιέχει συνταγές για κάθε είδους γλυκό: για γλυκά ...

Από μπουτάκια κοτόπουλου μέχρι πεντανόστιμες πίτσες, και από σοκολατένια γλυκά μέχρι υπέροχα παγωτά,...

Καλώς ήρθατε στο Σχολείο Ζαχαροπλαστικής για τα πιο γλυκά και λαχταριστά μαθήματα!Μέσα από την ελκυσ...

Blisscakes, cloudcakes, sparkcakes, worldcakes... Για μένα όλα είναι κέικ. Και είναι όλα υπέροχα. Έν...

Αντλώντας τα αρώματα, τα χρώματα και τις γεύσεις τους από την αγκαλιά της Μεσογείου, στις υπέροχες σ...

Ένας γευστικός πορτοκαλένιος πειρασμός στην κουζίνα μας. Το χρώμα, τα αιθέρια έλαια και το άρωμά του...

In Greece fruit preserving constitutes a tradition that is spread from generation to generation and ...

Φανταστείτε! Δημιουργήστε! Γευτείτε!100 απολαυστικές συνταγές για την πιο όμορφη εποχή του χρόνου, τ...

Μέσα στις σελίδες του βιβλίου "Light Γλυκά" θα μάθετε όχι απλά να παρασκευάζετε πλούσια σε γεύση γλυ...

60 γλυκές και λαχταριστές προτάσεις, με την υπογραφή του Στέλιου Παρλιάρου."Το πάρτι είναι η χαρά τω...

Γεννημένη στη Γκρενόμπλ της Γαλλίας από πατέρα Έλληνα και μητέρα Γαλλίδα, με καταγωγή από τη Σικελία...

Περιέχονται οι ενότητες:- Πρακτικές συμβουλές- Συνταγές για μίξερ- Παντεσπάνια - γλάσα- Πάστες- Τούρ...

[...] Η επιστροφή στις παραδοσιακές συνήθειες διατροφής προβάλλει σήμερα ως αναγκαιότητα για τη διατ...