
Μαγειρικη

Ο Μπέρνχαρντ Γκαμ, έμπειρος επαγγελματίας αλλαντοποιός, αποδεικνύει ότι η παρασκευή αλλαντικών όχι μ...


Η σειρά μαγειρικής "Νέες Συνταγές Διεθνούς Κουζίνας" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα λαών διαφορετ...

Ένας σεφ, ο Άκης Πετρετζίκης, και μία υποστηρικτική ομάδα 30 ατόμων ταξίδεψαν στην Ελλάδα και στο εξ...

Τι καλό θα μαγειρέψεις... σήμερα, μαμά;
Ευάγγελος ΖουμπανέαςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 312 εμφανίσεις
Το βιβλίο αυτό δεν είναι ένας ακόμα τσελεμεντές από τους χιλιάδες που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Γράφτ...

"Όταν το μεράκι συναντά τη γνώση..." - Λευτέρης Λαζάρου"Είναι το μοναδικό στο είδος του στην ελληνικ...

Ένα ολοκληρωμένο βοήθημα για την τέχνη της εστίασης που στηρίζεται στην πράξη και στην καθημερινή εμ...

Πάνω από 70 εύκολες, πολύ νόστιμες συνταγές και βήμα-βήμα οδηγίες για να τις εκτελέσετε σωστά. 12 με...

Οι 20 καλύτερες συνταγές για ογκρατέν
Βέφα ΑλεξιάδουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 364 εμφανίσεις

Πολύτιμες αρχαίες αφροδισιακές συνταγές
Λένα ΤερκεσίδουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 440 εμφανίσεις
Οι μοναδικές γνώσεις των αρχαίων Ελλήνων σχετικά με τις τροφές και τα βότανα που διήγειραν τον ερωτι...

Happy cooking days, ημερολόγιο 2004
Αλέξανδρος ΠαπανδρέουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 342 εμφανίσεις

[...] Το Αρχαίον "Δείπνον" ξεκίνησε σαν ένα παιχνίδι γνώσεων με τους ανθρώπους που εδώ και χρόνια ερ...

Περιέχει: Ελληνικά παραδοσιακά φαγητά, διαλεκτές σπεσιαλιτέ από όλο τον κόσμο, γλυκά, κέικ, παγωτά, ...

250 συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής που σας ταξιδεύουν γευστικά στις κουζίνες των εξωτικών λ...

Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ
Γιώργος ΚλειδαράςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 468 εμφανίσεις
[...] Το βιβλίο αυτό πραγματεύεται όλα τα βασικά θέματα που αφορούν τη γαστρονομική τέχνη, τα οποία ...

Οι συνταγές της κυρίας Μπήτον και οι Άγγλοι συγγραφείς
Μαρίνα ΑννίνουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 315 εμφανίσεις

Στα συμπόσια των Αρχαίων
Αθήναιος ο ΝαυκρατίτηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 371 εμφανίσεις



Έχω συγκεντρώσει αυτές τις συνταγές με το πέρασμα των χρόνων. Αντιπροσωπεύουν εδέσματα για οικογένει...