Μαγειρικη
Το χρυσό αλφαβητάρι της γεύσης
Κώστας Α. ΣαμαρτζήςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 447 εμφανίσεις
Η «Βιβλιοθήκη του Σεφ» στην προσπάθειά της να δώσει μια εύκολη πρόσβαση στους μαγειρικούς όρους που ...
Η σωστή διατροφή είναι τρόπος ζωής και δεν αποκλείει τη φαντασία και το όνειρο από το καθημερινό τρα...
Το μαγείρεμα με το wοk είναι υγιεινό και εύκολο!Η κουζίνα του wok είναι υγιεινή γιατί χρησιμοποιεί π...
Φαγάκια με φόρμες και φορμάκια
Ηλίας ΜαμαλάκηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 486 εμφανίσεις
Από την Αφρική στον αραβικό κόσμο και από εκεί στην Ευρώπη και στη Αμερική, ο καφές έγινε το πιο δια...
Κυκλοφορεί από τις εκδόσεις "Μαλλιάρης Παιδεία"το βιβλίο "Ιαπωνική κουζίνα".Αν απολαμβάνετε τα φαγητ...
Τεχνικός μαγειρικής τέχνης
Αλέξανδρος ΚατσώνηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 514 εμφανίσεις
Το βιβλίο αυτό απευθύνεται στους καταρτιζόμενους της ειδικότητας των Ι.Ε.Κ. "Τεχνικός Μαγειρικής Τέχ...
Τεχνικός μαγειρικής τέχνης
Αλέξανδρος ΚατσώνηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 408 εμφανίσεις
Το παρόν βιβλίο αποτελεί ένα εγχειρίδιο-βοήθημα που απευθύνεται στους καταρτιζόμενους της ειδικότητα...
Ωραίαι μακαρονάδαι με ψαρικά
Στέφανος Α. ΠαϊπέτηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 477 εμφανίσεις
Θερμιδομετρητής και αντιοξειδωτική δράση τροφών (ORAC)
Δημήτριος ΓρηγοράκηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 436 εμφανίσεις
Ένα μοναδικό χρηστικό βοήθημα που προσφέρει ένα διπλό πλεονέκτημα: Να γνωρίζετε ταυτόχρονα τις θερμί...
Τι είναι τα μπαχαρικά και τι τα μυρωδικά; Πώς τα διαλέγουμε, πώς τα προετοιμάζουμε και πώς τα συντηρ...
Νοστιμιά! Η πρώτη σκέψη είναι φαγητό γευστικό αλλά "αμαρτωλό". Το βιβλίο αυτό ανατρέπει τα δεδομένα ...
Ένα βιβλίο αφιερωμένο στις μητέρες που με κέφι επιθυμούν να διοργανώσουν στο σπίτι τους -κι όχι σε μ...
Εδεσματολόγιον Κωνσταντινουπόλεως
Νάντια ΣαραντοπούλουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 422 εμφανίσεις
Ψίθυροι μνήμης γίνονται κάθε τόσο οι αλλοτινές υπάρξεις των προγόνων μας. Υπάρχουν άραγεακόμη εκεί ε...
Η αγάπη για τη σωστή διατροφή είναι από τα καλύτερα δώρα που μπορείτε να χαρίσετε στο παιδί σας, ήδη...
Εύκολες συνταγές με τυριά
Αλέξανδρος ΠαπανδρέουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 459 εμφανίσεις
Ακολουθήστε τα γευστικά μονοπάτια που σας προτείνει ο ταλαντούχος σεφ και εντυπωσιάστε την παρέα σας...
Traditionelle Rezepte aus Zypern
Άθως ΧριστοδούλουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 384 εμφανίσεις
Zypern. Die gesegnete Insel der Gottin Aphrodite prasentiert mit Stolz eine gehobene Kuche aus Produ...