Οινοποιια

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 591 εμφανίσεις

Ο οινολόγος Αργύρης Τσακίρης μοιράζεται μαζί σας όλα τα απαραίτητα μυστικά, ώστε να γίνετε ο οινοπαρ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 621 εμφανίσεις

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 738 εμφανίσεις

Περιέχονται τα κείμενα:- Γιώργος Ν. Μακρής, "Κρασί και μεράκι"- Νίκος Μηλιαράκης, "Η δυναμική εξέλιξ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 620 εμφανίσεις

[...] Τέλος, ένα κρασί κρίνεται από τη γεύση του. Και σ' αυτή την περίπτωση, η ποικιλία του σταφυλιο...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 635 εμφανίσεις

[set τριών τόμων]Από τις ρίζες του αμπελώνα μέχρι την επόμενη πρόποση, η διαδρομή κρύβει μικρά και μ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 611 εμφανίσεις

Στο μικρό αυτό βιβλίο θα βρείτε τα στοιχεία που χρειάζονται για να κάνετε κρασί σε βαρέλι με τον απλ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 547 εμφανίσεις

Ένα απολαυστικό ταξίδι στο μαγικό κόσμο του κρασιού. Ποικιλίες, αμπελώνες στην Ελλάδα και τον κόσμο,...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 576 εμφανίσεις

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 603 εμφανίσεις

[...] Kαλώς ήλθατε λοιπόν στον γοητευτικό και υπέροχο κόσμο του κρασιού. Το βιβλίο αυτό αφού μας σερ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 557 εμφανίσεις

[...] Ben venuti quindi nell'affascinante e meraviglioso mondo del vino. Questo libro, dopo averci f...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 585 εμφανίσεις

"Το βιβλίο αυτό γεννήθηκε μέσα από μια προσωπική περιπέτεια, δηλαδή τον έρωτά μου με το κρασί και το...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 526 εμφανίσεις

Ένα απολαυστικό ταξίδι στο μαγικό κόσμο του κρασιού. Ποικιλίες, αμπελώνες στην Ελλάδα και τον κόσμο,...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 546 εμφανίσεις

Πλήρης οδηγός καλλιέργειας της αμπέλου και πρακτικός οδηγός οινοποίησης. Καλλιέργεια-Πολαπλασιασμός-...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 537 εμφανίσεις

Η «Οινολογία, από το σταφύλι στο κρασί» στην όγδοη έκδοσή της, που αναθεωρήθηκε και συμπληρώθηκε με ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 602 εμφανίσεις

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 652 εμφανίσεις

Η κάβα είναι "χτισμένη νύχτα", "θαμμένη τρέλα". Εκεί πέρα το κρασί ωριμάζει, ανθίζει, συμπυκνώνεται....

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 609 εμφανίσεις

Το έργο "Ομήρου άμπελος" αποτελεί μια σημαντική προσπάθεια ανάδειξης της αμπελοοινικής μας παράδοσης...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 575 εμφανίσεις

Ο οίνος είναι προϊόν ανθρώπινης θέλησης, μόχθου και γνώσης. Το βιβλίο αυτό γράφτηκε με σκοπό να μας ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 534 εμφανίσεις

Η θερμοκρασία είναι, σήμερα, ο πιο σημαντικός παράγοντας στη διαδικασία της οινοποίησης. Σε όλες τις...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 583 εμφανίσεις

[...] Welcome, then, to the charming and wonderful world of wine. Once this book has taken us for a ...